Setelah muncul satu lagi jenis kue yang sedang populer di masyarakat, Rainbow Cake, si Kue warna-warni pelangi yang sungguh cantik di mata dan lezat di lidah.
Sebagai wujud ketertarikan dan pelengkap catatan di blog saya, tak ada salahnya berbagi resep membuat Rainbow cake, yang saya punya, (katanya) tidak sulit kok !
(walau saya sendiri belum ada waktu untuk mencoba)
Ini dia resepnya.
Resep Rainbow Cake
- 6 butir telur- 200 gram gula pasir
- ½ sendok the Pengembang Kue
- 125 gram Tepung Terigu (diayak, kemudian dicampurkan dengan susu bubuk sesuai selera)
- 3-5 sendok susu bubuk
- Vanili bubuk secukupnya
- 175 ml minyak
- 100 gram Cokelat Blok (putih / cokelat, dilelehkan terlebih dahulu, kemudian campurkan dengan minyak)
- 6-7 Pewarna Kue (tersedia juga pewarna kue dengan rasa buah-buahan, seperti misalnya yang warna Kuning rasa Lemon, dan lain sebagainya).
